Оброблення зерна, виробництво крохмалю: Чернігівське ЗАТ "Млибор" - виробництво борошна пшеничного, житнього, круп, макаронних виробів, комбікорму для свиней, ВРХ , корму для собак.

Виробництво сухарів, печива, пирогів, тістечок : ВАТ "Чернігівський завод продтоварів "Ясен" - виробництво високоякісних продовольчих товарів на основі натуральної сировини: печива, зефіру, мармеладу, пряників та цукерок у шоколадній глазурі, мінеральної води " Остреч ", соків, безалкогольних напоїв.

Виробництво какао, шоколаду, кондитерських виробів: ВАТ "Чернігівська кондитерська фабрика "Стріла".

Виробництво макаронних виробів: ВАТ "Чернігівська макаронна фабрика" - сучасне підприємство, що випускає понад 30 найменувань макаронних виробів та хлібобулочні вироби. Його продукція - незамінний продукт високої якості з натуральної, екологічно чистої сировини.   

Виробництво пива: ЗАТ Чернігівський пивкомбінат "Десна". З 1996 року пивкомбінат працює з іноземним інвестором - компанією " Інтербрю ". Сьогодні комбінат випускає: пиво "Чернігівське віденського типу", " Taller " розлите в КЕГи , пиво пляшкове "Чернігівське віденського типу", "Губернатор", "Президент", "Чернігівське темне", " Taller ", безалкогольні напої. Виробничі потужності заводу дозволяють виготовляти 11 млн. декалітрів пива на рік. "Десна" входить у шістку найбільших виробників пива в Україні.

Виробництво напоїв: Об'єднання " Чернігівспиртгорілка " до об'єднання входять 7 спиртових заводів та Чернігівський лікеро-горілчаний завод "Кристал", на якому випускається широкий асортимент горілок і лікеро-горілчаних виробів, здійснюється розлив грузинських коньяків. При спиртоб'єднанні функціонує торговий дім " Сіверщина ". 

Тютюнова промисловість: ЗАТ Тютюнова компанія "В.А. Т.-Прилуки", підприємство є одним із лідерів української тютюнової промисловості, його потужності - 15 млрд. сигарет на рік. Характерною тенденцією є постійне покращення якості сигарет, зниження вмісту смол і нікотину у кожній сигареті. Сигарети марки "Прилуки особливі" та "Прилуки Особливі Легкі" є маркою номер один на українському тютюновому ринку. Продукція підприємства має міжнародну якість та вигідну цінову пропозицію.  

Легка промисловість: Концерн " Чексіл ", підприємство - одне з найбільших у Європі виробників вовняних і напіввовняних тканин для пошиття виробів різноманітного призначення. У асортименті: тканини камвольні чистововняні і напіввовняні , сукно, вовняні тканини-стрейч , тканини для форменного одягу, пряжа трикотажна та ін.; ВАТ Чернігівська швейна фабрика " Елегант " - основний вид діяльності виробництво елегантного чоловічого та жіночого одягу. Сучасні, практичні матеріали в поєднанні з конструкторськими рішеннями втілені в реальність; ЗАТ Виробничо-торгова фірма " Сіверянка " - багатопрофільне підприємство, що поєднує розробку та випуск одягу, прогумованих тканин та виробів з них, широку торговельну мережу. На підприємстві створено центр розвитку моди "Лавіс", який професійно розробляє свою інтерпретацію сучасної моди. Продукція фабрики продається в торговельній мережі України, в тому числі у фірмових магазинах м. Чернігова та 20 універмагах м.Києва; ЗАТ "Чернігівська взуттєва фабрика "Берегиня"  

Целюлозно-паперова промисловість: ВАТ " Корюківська фабрика технічних паперів" - одне з найбільших європейських підприємств по виробництву шпалер, потужність якого - 90 млн. рулонів на рік. Це шпалери глибокого друку, гофровані, вінілові, дуплексні, акрилові, асортимент малюнків - більше 300 варіантів. Фабрика представляє свою продукцію під маркою "Слов'янські шпалери". Виробляється також крейдований та етикетковий папір.  

Виробництво продуктів нафтогазоперероблення: Гнідинцівський газопереробний завод ВАТ " Укрнафта " - завод забезпечує первинну переробку сировини, яка надходить від Прилуцького та Охтирського нафтогазовидобувних підприємств, переробляє в межах 1 млн. тонн сирої нафти і 220 куб. м. газу в рік. Крім товарної нафти та зрідженого газу, завод виробляє стабільний бензин та відбензинений газ.

Хімічне виробництво : ВАТ "Чернігівське " Хімволокно-Амтел " -виробляє анідні та капронові кордні тканини, капронові і анідні нитки, хімічні волокна, поліамідні грануляти і протягом тривалого часу залишається лідером серед підприємств галузі. Підприємство виробляє 65 видів основної продукції та 73 види товарів народного вжитку. Понад 800 підприємств і торговельних баз в Україні та країнах близького зарубіжжя отримують продукцію чернігівських хіміків; ЗАТ " Ніфар " - виробляє фарби олійні кольорові, емалі, авто емалі; ВАТ " Чернігівавтодеталь "

Машинобудування, ремонт і монтаж машин та устаткування: ВАТ " Чернігівавтодеталь " - сучасне машинобудівне підприємство, що спеціалізується на виробництві ковальських поковок, автомобільних вузлів та деталей, карданних валів. Паралельно випускає широку номенклатуру запчастин до автомобілів і сільськогосподарської техніки. Здійснює крупновузлове складання мікроавтобусів, вантажних і легкових автомобілів сімейства "ГАЗ": "Волга", "Газель", "Соболь", "Швидка допомога" та ін. Основні партнери - автомобільний завод ВАТ "ГАЗ" (Росія), фірма " IFA " (Німеччина) і заводи сільськогосподарського машинобудування Росії і України. ВАТ " Чернігівавтодеталь " першим у автомобілебудівній галузі України отримало сертифікат відповідності системи якості стандарту ISO-9001; ВАТ "Чернігівський завод радіоприладів " ЧеЗаРа "; ВАТ " Ніжинсільмаш " - єдиний в Україні виробник птахівничого обладнання.; ВАТ "Бахмачполімермаш" спеціалізується на виробництві полімерного та нафтопромислового обладнання.

Виробництво меблів: Коропська корпорація " Проун " виробництво м'яких меблів; ВАТ "Ніжинська меблева фабрика" - виробництво корпусних меблів; ЗАТ "Чернігівська фабрика лозових виробів" - виробництво наборів лозових меблів, господарських та декоративних виробів із лози.  

2.2. Сільське господарство Чернігівської області

Не дивлячись на те, що значні прощі на північній частині Чернігівської області виведені з народногосподарського обороту в наслідок забруднення радіоактивними речовинами після аварії на Чорнобильській АЕС, у сільському господарстві району формуються агропромислові спеціалізовані комплекси рослинницької і тваринницької орієнтації.

Спеціалізація сільського господарства області - зерново-м'ясо-молочна. Розглянемо його показники у діаграмі 2.4.

Діаграма 2.4. Кількість підприємств сільського господарства Чернігівської області

Діаграма 2.5. Площі сільськогосподарських угідь 

Характеристика великих