Наприклад, включення нових асортиментних груп, поглиблення асортименту, збільшення гармонійності товарів.

Таким чином, основними маркетинговими діями асортиментної політики компанії «Капітал-foods» є:

-вкладення коштів у модифікацію товарів;

- додаткові витрати на рекламу;

- зниження ціни на застарілі товари;

- зняття з ринку застарілого товару;

- підбір P.O.S. – матеріалів.

P.O.S. – матеріали – це сукупність рекламних матеріалів, що розміщується в точках продажу (point of sales). Основні види P.O.S.- матеріалів – це стелажі, кутники, дисплеї на прилавок, буклети, мобайли, воблери тощо.

В своїй діяльності компанія використовує такі основні види P.O.S.-матеріалів. Це видно з таблиці 2.3

Таблиця 2.3-Основні види використовуваних P.O.S.- матеріалів компанії «Капітал-foods» та методи їх використання.

Вид реклами | Метод використання

1 | 2

Воблери (невеликі рекламні показники на пластиковому хлястику, кріпляться до стелажів) | Виділення границь викладки товару конкретного виробника, торгової марки. Рекомендується застосовувати при вертикальній викладці товару.

Мобайли (фігурні плакати на жосткій основі, кріпляться, як

1 | Показник місця викладки товару. Товар повинен розташовуватись прямо під

2

правило до стелі) |

мобайлом. Повинен використовуватись з іншими більш дрібними, розташованими на

полках, рекламними засобами по даному товару.

Плакати | Використовуються для прикраси торгового залу, закриття „дир” на стінах. Не рекомендується використання при хорошому ремонті торгового залу. Як правило, низькоєфективний рекламний засіб, т.к. розташовується не в місці викладки товару.

Шелф-Токери (реклама, яка кріпиться на торець полиці, часто має кріплення для цінників) | Використовуються для виділення місця викладки конкретного товару. Найефективніша при вертикальній викладці, створенні „цвітної плями”. Можна застосовувати для „закриття” старого обладнання.

Листівки та диспенсери (лотки для листівок) | Рекомендується використовувати тільки під час проведення в магазині спеціальних рекламних акцій. Листівки повинні розповсюджуватись тільки під присмотром представника компанії, яка проводить дану рекламну акцію. В іншому випадку, листівки стають „сміттям” на підлозі та навколо магазину.

Спеціальні цінники (крупні цінники з логотипом торгової марки) | Вигідно використовувати при наявності спеціальної пропозиції на товар. Є обов”язковим елементом масової та спеціальної викладки.

Бренд скотч (скотч з зображенням логотипу торгової марки) | Використовуються для виділення місця викладки конкретного товару. Для створенні „цвітної плями”.

Стелажі (полиці для продукції з зображенням логотипу торгової марки) | Використовуються для додаткового місця викладки товару зазвичай в імпульсній зоні (на поворотах в супермаркетах та біль супутніх товарів)

Дисплеї (полиці для продукції з зображенням логотипу торгової марки) | Використовуються для додаткового місця викладки в імпульсній та прикасовій зоні.

Оптимізація товарної номенклатури

Оскільки ринковий успіх сьогодні є головним критерієм оцінки діяльності компанії «Капітал-foods», а він обумовлюються правильно розробленою та послідовною товарною політикою, то саме на основі вивчення ринку і перспектив його розвитку компанія вирішує основні питання – формування ассортименту, управління ассортиментом, удосконалення асортиментної концепції.

Асортиментна концепція являє собою спрямовану побудову оптимальної асортиментної структури, товарної пропозиції, що відображає з одного боку, споживчі вимоги визначеного сегменту ринку, а з іншого – забезпечення найбільш ефективного використання компанією технічних, фінансових та трудових ресурсів.

Використання ринкових принципів для формування і оптимізації ассортименту пов’язано з запровадженням у діяльність компанії «Капітал-foods» системного підходу з визначеними цілями та завданнями.

Найбільш важливе значення має інформація, що продавати, і як досягти при цьому ефективності.

Якщо раніше акцент ставився на порівнянні цін, то сьогодні головна увага приділяється саме конкурентноспроможності, ринковій новизні, повноті асортименту, рекламі, рівню після продажного сервісного обслуговування. Тому у конкурентній боротьбі виграє той з конкурентів, хто здатний запропонувати більш конкурентноспроможний товар з широким комплексом послуг.

Традиційний метод формування асортименту практично не дає змогу отримати оптимальний варіант. Оптимальність рішення може бути досягнута з використанням методу лінійного програмування.

Не менше значення має формування асортименту на основі методу лінійного програмування за умов зміни обсягу і структури асортименту, попиту на окремі асортиментні позиції. Тому, формування асортименту в компанії проводиться в в два етапи:

1) складання попереднього плану продажу товарів по асортиментних позиціях, що забезпечує максимальний прибуток.

2) складання кінцевого плану після узгодження асортименту.

Оптимізаційна задача вирішується двічі на кожному з визначених етапів після уточнення і корегування асортименту при можливих змінах постачання товару та попиту.

Весь комплекс робіт щодо оптимізації асортименту здійснюється у такій послідовності:

визначення об”єкта оптимізації, а саме структури асортименту за різними ознаками (видом, призначенням, статтю і віком покупців, конструкцією, ціною, і т. д.);

розробка і обґрунтування моделі формування асортименту.

Як цільова функція діяльності щодо оптимізації асортименту, для компанії обирається:

обсяг продажу (максимальний);

Як фактори формування асортименту можуть бути встановлені такі обмеження:

матеріальні, енергетичні та трудові ресурси;

попит на товари;

рівень конкурентноспроможності.

На стадіях впровадження та насичення планується збільшення продукції. На стадії спаду розглядаються можливі варіанти ринкової новизни товарів, або припинення їх продажу. Такі товари доцільно розглядати окремо і окремо розробляти по них маркетингові програми.

Визначення цільової функції

Визначення обмежень функції

Витрати на виробництво |

ЖЦТ | Рівень конкурентноспроможності товарів

Обробка даних на комп”ютері

Складання плану по асортиментних позиціях

Рис. 5. Схема оптимізаційного формування ассортименту [2.с.153]

Таким чином основними завданнями оптимізації ассортименту компанії «Капітал-foods» є такі:

оптимізація номенклатури асортименту з урахуванням споживчих характеристик та особливостей продажу;

оновлення продукції в цілому та по окремих видах з урахуванням життєвого циклу товару;

оптимальне співвідношення нови та „старих” виробів у програмі;

оптимальне співвідношення нових та засвоєних ринків збуту;

рівень оновлення товарів;

введення на ринок товарів ринкової новизни;

зняття з программ товарів, що втратили ринкову позицію.

2.3.3 Маркетинговий аудит збутової діяльності компанії

Аудит по території здійснював маркетинговий відділ компанії – люди незалежні від відділу збуту, та які достатньо добре знайомі зі сферою діяльності фірми та товарами, якими вона торгує.

Процес даного аудиту системи збуту компанії «Капітал-foods» спрямовано на своєчасне