так і в країнах СНД.
Конкуренцію можуть скласти фірми Західної Європи, що роблять аналогічну продукцію. Однак, відносно низька собівартість, обумовлена наближеністю виробника до сировинних ресурсів, відносно недорогі трудові ресурси створюють сприятливі умови для реалізації продукції як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках.
В Україні соняшникову олію випускають п'ятнадцять маслоэкстракциинных заводів. Найближчі до Приколотнянскому МЭЗ: Вовчанського МЭЗ, Полтавський МЭЗ, Сватовский МЭЗ, Дніпропетровський МЭЗ, Меловской МПЗ, Троицкий МПЗ, Запорізький МЖК, Кіровоградський МЭЗ. Основні техніко-економічні показники підприємств-конкурентів приведені в таблиці 2.4.
Таблиця 2.4 – Основні техніко-економічні показники підприємств – потенційних конкурентів
Найменування підприємств | Вироблено олії, тонн | У тому числі
Вироблено рафінованої олії, т | Розфасовка олії, т
1 | 2 | 3 | 4
Кіровоградський МЕЗ | 27980 | 972 | 456
Запорізький МЖК | 57660 | 11009 | -
Вовчанський МЕЗ | 28360 | - | -
Полтавський МЕЗ | 36296 | 6396 | 847
Троїцкий МЕЗ | 4357 | - | -
Меловської ЗРЖИБ | 5712 | - | -
Сватовської МЕЗ | 12625 | - | -
Дніпропетровський МЕЗ | 69818 | 3392 | -
Слов'янський МЖК | 40878 | - | -
Разом | 283686 | 21769 | 1503
Планований річний виробіток по бізнес-плані:
Приколотнянський МЕЗ | 47250 | 11875 | 11750
При цьому, на перерахованих заводах України вироблювана олія не піддається такому глибокому очищенню, як на пропонованому фірмою KRUPP MASCHINENTECHNIK устаткуванні. Отже, по споживчих властивостях вироблюване на Приколотнянськом МЕЗ олія буде досить конкурентноздатним.
Для завоювання запланованих ринків збуту продукції будуть розроблені рекламні заходи з використанням засобів масової інформації, що полягають у роз'ясненні якісних і вартісних переваг продукції, Передбачається відкриття фірмових магазинів у м. Харкові, Донецьку, Купянскі, Сумах і Чернігові.
У перспективі передбачається організувати випуск вітамінізованих олій із введенням екстрактів каротину і горобини, а також високоїодістих олій для лікування захворювань щитовидної залози.
Регіон‚ у якому розташовано АТ “Приколотнянський МЕЗ”‚ традиційно займається вирощуванням соняшника і його переробкою. Сприятливі кліматичні умови регіону дозволяють вирощувати високоякісні насіння соняшника‚ а близькість до переробного підприємства - скоротити витрати на їхнє транспортування. Наявність у регіоні розгалуженої мережі залізничних і автомобільних магістралей значно спрощує питання перевезення сировини і готової продукції між постачальниками і споживачами. Для установки комплексу устаткування по глибокому очищенню і розфасовці рослинної олії необхідні виробничі площі в розмірі 600 м2. Закуповуване устаткування буде встановлюватися в існуючому екстракціонному корпусі‚ де вільні виробничі площі складають 964 м2. Наявний резерв виробничих площ (364м2) може бути переустаткований під склад тари. Крім цього‚ є необхідність у додатковому будівництві наступних об'єктів: складу готової продукції - площею 400 м2‚ ємності для збереження лугу обсягом 60 м3‚ ділянки зливу лугу‚ деяких інженерних мереж і комунікацій.
Для здійснення виробничого процесу потрібні наступні ресурси:
Пара. Використовуваний у виробництві пар повинний бути сухим‚ насиченим‚ без змісту стороннього матеріалу. Стрипинг - пара для установки дезодорації‚ що не повинний містити кисню. Вода для виробництва пари не повинна піддаватися обробці гидратаціном N2H4.
Охолодна вода. Мінімальний тиск - 3 бар. Охолодна вода повинна бути чистої, а також придатної для прямого і непрямого охолодження. Крім того, що прохолоджує вода не повинна бути агресивної до звичайної і нержавіючої сталі. Загальна твердість: 5-10 твердості (1,8-3,5 мг - экв./л). Зміст хлориду: макс. 50 мг CL/л. Значення рН: 7-8.
Стиснене повітря (технологічний). Тиск - 5 бар. Стиснене повітря повинне бути сухим‚ вільним від змісту олії і пилу.
Приладове повітря. Тиск 5-6 бар. Приладове повітря повинне бути висушене в абсорбційній сушарці‚ невологим і чистим.
Транспортування по території заводу здійснюється за наступною схемою:
подача насінь зі складу на виробництво - транспортером;
подача шроту в елеватор - транспортером;
відвантаження шроту з елеватора - підведені залізнична вітка і дорога з твердим покриттям до елеватора шроту для відвантаження в автомобільний транспорт;
навантаження олії в цистерни - підведені залізнична вітка і дорога з твердим покриттям до маслосливної станції для відвантаження в автомобільний транспорт;
подача олії з цеху в цех і на маслосливну станцію - по трубопроводах.
Забезпеченість сировиною. Необхідно забезпечити значне збільшення надходжень давальницьких і закуплених насінь, що може стати результатом успішної роботи з постачальниками. Цьому також може сприяти наближеність підприємства до виробників олійної сировини. Великобурлукський район, на території якого знаходиться підприємство, входить у групу лідерів по виробництву насінь соняшника в Харківський області. Його сировинний потенціал, а також традиційні зв'язку підприємства з виробниками олійної сировини інших районів області, є надійною гарантією забезпечення сировиною виробничих потужностей Приколотнянського маслоекстракційного заводу.
Середньорічний збір олійних насінь соняшника по Харківській області складає 240,2 тис, тонн. Це в 2 рази перевищує потреба підприємства в олійній сировині. При цьому 25% валового збору соняшника реалізується за пально-мастильні матеріали і захисні засоби, що складе 60 тис. тонн.
У той же час у Харківській області працює ще один маслоекстракционний завод у м. Вовчанську, що є самим найближчим конкурентом при закупівлі олійної сировини.
З метою гарантованого забезпечення Приколотнянського МЕЗ насіннями соняшника, планується висновок ф'ючерсних і форвардних контрактів на постачання сировини, а також закупівля пально-мастильних матеріалів з метою обміну їх на олійну сировину. Для цього будуть потрібні додаткові оборотні кошти. З цією метою планується використовувати 20% приваблюваних інвестицій.
Для збереження олійних насінь на території Приколотнянського маслоекстракционного заводу розташований механізований склад ємністю 13 тис. тонн одноразового збереження. При повному завантаженні устаткування цей запас насінь забезпечить роботу заводу протягом 32 доби.
Забезпеченість матеріалами для технологічного процесу здійснюється за рахунок постачань:
фосфорної