Сутність логістики

На визначенням вітчизняного економіста М. Окландера логістика є трьохаспектним поняттям, що відображає:

концепцію або філософію бізнесу

систему управління, яка призначається для реалізації цієї концепції

науку.

Згідно з таким підходом М. Окландер дає такі три визначення логістики:

логістика – це орієнтована на поставку “точно, вчасно” концепція або філософія бізнесу;

логістика – це система управління, що спрямована на забезпечення поставки “точно, вчасно”;

логістика - це сукупність рекомендацій, що вже виправдали себе щодо розроблення і впровадження систем управління, використання яких на практиці забезпечує поставку “точно, вчасно”.

Поняття логістики на підприємстві охоплює такі сфери діяльності, як постачання, виробництва та збут продукції. Особливе місце належить транспортному господарству підприємства та процесам складування і зберігання продукції. Основним завданням, які вирішує логістика у вказаних сферах діяльності – це забезпечення найменших витрат, пов’язаних із рухом матеріальних ресурсів через вказані сфери діяльності - від постачальників через сферу постачання, виробництво і збут до кінцевих споживачів продукції. Нижче вказано шість основних постулатів, на яких сьогодні бу-дуються сучасні логістичні системи, за якими товари чи продукти просуваються від вироб-ника до споживача.

По-перше, нам потрібен конкретний товар,

по-друге, цей товар має бути не-обхідної якості,

по-третє –товар потрібен нам у необхідній для нас кількості,

по-четверте – цей товар потрібен нам у визначений нами час,

по-п'яте – товар повинен бути у визначено-му нами місці,

по-шосте – наші витрати під час покупки мають бути мінімальними.

Саме ці по-стулати сьогодні і характеризують ос-новні цілі, які вирішують логістичні систе-ми або просто — логістика.

Роль і місце логістики в системі управління підприємством

Під логістичною системою розуміють адаптивну систему із зворотнім зв'язком, що виконує ті чи інші логістичні функції і операції, складається, як правило, з декількох підсистем і має розвинуті зв'язки із зовнішнім середовищем. В якості логістичної системи можна розглядати промислове виробництво, територіально-виробничий комплекс, торговельне підприємство, інфраструктуру окремої країни.

Функціонування логістичної системи, як відособленої сукупності дій, спрямованої на перетворення матеріального чи інформаційного потоку складається з логістичних операцій. Традиційними логістичними операціями є складування, транспортування, комплектація, навантаження, розвантаження, внутрішні переміщення сировини і матеріалів, напівфабрикатів у виробничому процесі, а також збір, зберігання та обробка інформаційного потоку. Логістична система охоплює такі поняття: матеріальний потік, логістичний ланцюжок, логістичний канал, логістичний цикл.

Матеріальний потік – об'єкт логістичних операцій та логістичних функцій, являє собою сукупність сировини, матеріалів, складових частин, напівфабрикатів, готових виробів, що рухаються від постачальників через виробничі підрозділи до споживачів.

Логістичний ланцюжок – це лінійно впорядкована сукупність фізичних та юридичних осіб (виробників, дистриб'юторів, складів загального призначення), які здійснюють логістичні операції, щоб довести матеріальний потік від однієї логістичної системи до іншої чи до іншого споживача. і по якому проходять товарний і інформаційний потоки від постачальника до споживача. В ньому виділяються наступні головні ланки: поставка матеріалів, сировини і напівфабрикатів, зберігання продукції і сировини, виробництво продукції, розподіл, включаючи відправку товарів зі складу готової продукції, споживання готової продукції.

1 – зворотній інформаційний зв'язок

2 – матеріальні потоки

3 – супровідні інформаційні потоки

4 – інформація про отримання вантажів, розрахунок за поставлену продукцію.

Логістичний канал — це канал розподілу, збуту, товароруху товарів, часткове упорядкування посередників (ділерів, транспортних фірм), що здійснюють доведення матеріального потоку від конкретного виробника до його споживачів.

Логістичний цикл — інтервал часу між оформленням замовлення на постачання товарів і постачання засобів виробництва і доставкою замовленої продукції на склад споживача. Логістичний цикл у загальному випадку складається з часу, що вимагається на:

формування замовлення і його оформлення;

на доставку або передачу замовлення постачальникові;

для виконання замовлення постачальником;

для доставки готової продукції замовникові.

Заготівельна логістика

Логістика постачання охоплює функціональну галузь матеріально-технічного постачання підприємств і включає в себе зовнішнє транспортування матеріалів, їх складування на підприємстві та відповідне переміщення до місця виробничого складування в процесі виготовлення.

Логістика постачання забезпечує оформлення, облік і передачу замовлень на матеріальні ресурси. Логістика постачання вирішує завдання:

підбір постачальників;

вибору каналів постачання матеріалів;

розроблення умов взаємодії з постачальниками.

Основними поняттями логістики постачання є точність і термін постачання, готовність до постачання, гнучкість підприємства, якість поставок, інформаційна готовність підприємства.

Основна мета заготівельної логістики полягає у задоволенні потреб виробництва у сировині, матеріалах, напівфабрикатах з максимально можливою ефективністю. Виділяють наступні завдання заготівельної логістики відповідно до основних постулатів логістики:

Встановлення оптимальних термінів поставок ( коли потрібно).

Забезпечення точного співвідношення між кількістю поставок та потребою в них (скільки потрібно).

Дотримання вимог по якості сировини та комплектуючих (з якою якістю).

Логістика виробництва

Виробнича логістика охоплює функціональну галузь безпосереднього виробництва як процесу виготовлення і включає в себе процеси від початку виробництва до передачі продукції у функціональну галузь збуту, в тому числі внутрішньотранспортні переміщення напівфабрикатів, комплектуючих, тобто всі процеси між операціями постачання та збуту.

Основна мета виробничої логістики полягає в організації у відповідності із замовленнями безперервного технологічного процесу при одночасній мінімізації наявності товарів в процесі виготовлення та затрат на виробництво.

Основними параметрами логістики виробництва є:

час виробничого процесу (час від надходження замовлення до моменту вручення готового виробу замовникові);

час виготовлення продукції (час від моменту надходження матеріальних ресурсів у виробництво до передачі готової продукції на склад підприємства);

затрат на виробництво.

Раціональна організація та управління матеріальними потоками передбачають використання основних принципів логістики: синхорнізація; оптимізація; гнучкість;

односпрямованість; інтеграція матеріальних потоків.

Відповідно до цих принципів розглядається методика забезпечення підвищення організованості і ефективності функціонування виробничих систем, зокрема, побудова виробничої системи підприємства.

Логістика запасів

Запаси відносяться до числа об'єктів, які вимагають значних капіталовкладень і тому представляють один із факторів, визначаючих політику підприємства і впливаючих на рівень логістичного обслуговування