Реферат на тему:

«Втрати виробництва і собівартість продукції»

Зміст

1. Сутність витрат і собівартість виробництва продукції;

2. Склад і класифікація витрат при визначенні собівартості продукції

3. Методика визначення собівартості продукції.

Витрати виробництва – це сукупні витрати живої та уречевленої праці в засобах виробництва, при виробництві конкретного виду продукції .

З теоретичної точки зору витрати виробництва поділяються на суспільні та індивідуальні.

Суспільні витрати – це витрати які відповідають вартості продукції, тобто вони лежать в основі еквівалентного обміну товару на товар. Згідно закону вартості, що обмін товару на товар повинен здійснюватися по суспільно-необхідній вартості в основі якої лежить:

1. Середня забезпеченість виробництва МТБ;

2. Середня напруженість працівників;

3. Середня кваліфікація працівників.

Індивідуальні витрати – це витрати конкретного підприємства на виробництво конкретного виду продукції.

Індивідуальні витрати відповідають собівартості продукції

Індивідуальні витрати класифікують за:

1. В залежності від того кому належать ресурси;

- внутрішні – витрати, які несе підприємство при використанні власних ресурсів

- зовнішні – це витрати, які несе підприємство при використанні ресурсів інших підприємств;

- економічні витрати – це сукупність внутрішніх із зовнішніх витрат.

2. В залежності від періоду використання витрат

- короткострокові витрати поділяються на постійні – витрати, які не пов’язані з обсягом виробництва продукції

- змінні - пов’язані з обсягом виробництва продукції;

- граничні витрати – це витрати які пов’язані з виробництвом додаткової одиниці продукції.

- Загальні витрати – це сукупність постійних та змінних витрат.

У довгостроковому періоді всі витрати змінні (постійних витрат немає).

3. в залежності від кількості видів продукції

- індивідуальні

- галузеві.

Індивідуальні витрати – витрати на окремий вид продукції;

Галузевий вид – витрати галузей (рослинництва, тваринництва)

3. В залежності від етапів формування витрат:

- технологічну;

- виробничу;

- повна.

Технологічна собівартість - це собівартість яка включає витрати пов’язані з технологією виробництва, а також витрати на організацію і управління виробництвом в цехах, бригадах, фермах (це загальновиробничі витрати).

Виробнича собівартість – це сукупність технологічної собівартості та витрат на організацію і управління підприємством в цілому (загальногосподарські витрати).

Повна собівартість – це сукупність виробничої собівартості та витрат на реалізацію і зберігання продукції.

4. В залежності від часу

- планова собівартість тобто це собівартість яка планується на початку року;

- звітну або фактичну собівартість - це собівартість яка складається в кінці звітного періоду

- провізорна собівартість - собівартість яка складається з фактичних даних за 3 квартали та планових витрат за 4 квартал.

2. Склад і класифікація витрат при визначенні собівартості продукції

Визначення собівартості продукції відбувається згідно затвердженого кабінета міністрів України типового положення по плануванню визначенню і калькуляції собівартості продукції.

Згідного даного положення визначення собівартості продукції.

Згідно даного положення визначення собівартості продукції відбувається за наступними принципами.

1. Єдність статей витрат

2. Єдність об’єктів калькуляції

3. Єдина методика розподілу статей витрат між різними об’єктами

Виділяють наступні статті витрат:

1. Оплата праці з відрахуваннями на соціальні потреби (виплата зарплати за фактично виконану роботу, вартість продукції, яка видана за рахунок зар. плати, виплати компенсую чого характеру, виплати щорічних і додаткових відпусток, обов’язкові відрахування на соціальні потреби, в пенсійний фонд , дарований фонд зайнятості..

2.Насіння та посадковий матеріал

3. Добрива

4. Засоби захисту рослин та тварин

5. Корми

6. Робота та послуги

7. Витрати на утримання основних засобів

8. Витрати на організацію і управління (загальновиробничі, загальногосподарські витрати.

9. Страхові платежі

10 Втрати від загибелі тварин

11 Інші витрати

Структура собівартості продукції – це відсоткове відношення певної статті витрат до загальної їх кількості.

Класифікація

1. По ролі у процесі виробництва:

- основні (пов’язані з процесом виробництва)

- накладні

2. По способу віднесення на виготовлену продукцію:

- прямі;

- опосередковані

3По складу витрат:

- прості скл. З одного елементу

- комплексні – склад. З двох елементів

4.По відношенню до обсягу виробництва:

- умовно постійні;

- умовно-змінні.

5. По часу участі:

- поточного року (витрати)

- витрати наступного року

Об’єкти калькуляції

1. В галузі рослинництва виділяють наступні об’єкти:

- окремі культури;

- групи культур

2. В галузі тваринництва:

- молочне стадо корів;

- молоко та приплід;

- молодняк ВРХ або доросла худоба на відгодівлі

- приріст маси

- свині

- приріст

- вівці дорослі – вовна, - птиця доросла –яйце , - молодняк птиці – приріст.

3. Методика визначення собівартості продукції.

В с/г при виробництві продукції можемо отримувати 3 види продукції : основну продукцію, спряжену продукцію, побічну продукцію.

Перш ніж розчати визначення собівартості продукції за будь-якою методикою спочатку визначаємо види продукції або об’єкти калькуляції.

Методика визначення:

1. Метод прямого віднесення витрат на відповідні види продукції. Даним методом визначають соб. 1 ц. картоплі, зеленої маси кукурудзи, однорічних трав.

2. Метод виключення вартості побічної продукції з загальної суми витрат, при цьому побічна продукція оцінюється по нормативній собівартості або фактичним витратам. Цим методом визначають собівартість одного з приросту живої маси ВРХ молодняку ВРХ та свиней.

3. Метод розподілу витрат між видами продукції пропорційно кількісному значенню однієї з ознак спільної для видів отриманої продукції. (витрати енергії кормів згідно цієї ознаки на молоко відноситься 90% витрат, а на приплід 10%

4. Метод оцінки витрат одержаний експертним шляхом (наприклад експертним шляхом встановлено, що 1 голова приплоду ВРХ складає собівартість 60 кормо-днів утримання тварин.

5. Метод розподілу витрат за допомогою коефіцієнтів, які встановлюються централізовано.

6. Метод розподілу витрат пропорційно вартості продукції в оцінці по реалізаційним цінам. Даним методом визначається одиниця собівартості продукції овочівництва та вівчарства.

1 Сутність інтенсифікації та її економічне зростання

Відтворення – це неприливний процес виробництва матеріальних благ. Відтворення буває просте, звужене і розширене.

Інтенсифікація пов’язана з розширеним відтворенням

Інтенсифікація – це процес розширеного відтворення, який передбачає послідовне вкладення засобів виробництва в одиницю земельної площі з метою збільшення обсягів виробництва продукції, підвищення продуктивності