Таблиця 2.5

Вартіть номерів готелю Прем”єр Палас

Категорії | Вартість, грн. | Вартість, у.о.

Single | 2 160 | 400

King | 2 270 | 420

Twin | 2 380 | 440

Business Junior Suite | 2 430 | 450

Також готель має три конференц-зали, розташовані на другому поверсі готелю і розраховані на аудиторію до 30 чоловік. За замовленням зали обладнані мультимедійними проекторами, графо- і слайдопроекторами, фліп-чартами й екранами.

Конференц-зал "Альфа". Кімната з круглим столом площею 29 кв. м. для 12 - 14 чоловік.

Конференц-зал "Бета". 40-метровий зал, зі стільцями, розставленими у виді аудиторії, розрахована на групу групу до 25 чоловік.

Конференц-зал "Гама". Зал площею 29 кв. м для семінарів і інтерв'ю. Тут можна розставити столи буквою "П". Гарний для груп до 14 чоловік.

Крім того, щодня працює спеціальна комп'ютерна кімната бізнесу-центра. Тут маються персональні комп'ютери, підключені до інтернету, а також уся необхідна для сучасного бізнесмена факсимільна і копіювальна оргтехніка.

Вартість послуг конференц-залів, інтернет-послуг та послуг бізнес-центрів наведено наведено в табл. 2.7, 2.8, 2.9.

Таблиця 2.6

Вартість послуг Бізнесу-центру

Послуга | За одиницю | за годину | в день

Інтернет | - | 29 | 114

Копіювання

А4

А3 |

0,60

0,90 |

-

- |

-

-

Друк А4 | 0,60 | - | -

Кольоровий друк А4 | 5,00 | - | -

Сканер А4 | 2,50 | - | -

Комп'ютер | - | 17 | 86

Дискета | 10,00 | - | -

Компакт-диск готелю | 80,00 | - | -

Набір тексту (2 мови) | 10,00 | - | -

Послуги секретаря | - | 100.00 | 480,00

Таблиця 2.7

Послуги телефону- факсу

Послуга | у хвилину

СНД до 3000км | 3,99

СНД більш 3000км | 4,90

Східна Європа | 5,47

Центральна і Північна Європа | 10,60

Західна Європа | 13,68

Західна і Центральна Азія | 16,07

Північна Америка | 17,10

Східна Азія | 19,15

Африка/Південна і Центральна Америка | 20,52

Австралія/Океанія | 20,52

Міжгородній дзвінок | 0,60

Міжгородній дзвінок 1 з'єднання | 3,42

Таблиця 2.8

Розцінки на оренду конференц-залів

Назва залу | за годину

Конференц-зал «АЛЬФА» (круглий стіл) – 14 чол. | 314

Конференц-зал «БЕТА» (театральний стиль) – 25-30 чол. + моб. екран | 428

Конференц-зал «ГАМА» (столи буквою «П») – 14 чол. + моб. екран | 314

Таблиця 2.9

Розцінки на устаткування для конференц-залів

Устаткування | у годину

Мультимедійний проектор InFocus LP350 | 86

Графопроектор 1400 | 51

Слайд-проектор Kodak Ektalite 500 | 40

Дошка для презентацій TK-TEAM Delux | 51

Лазерна вказівка Draper Z4 | 6

Екран мобільний | 51

Телевізор | 86

Комп'ютер (ноутбук) | 86

Відеомагнітофон (VHS) | 100

Відеомагнітофон (DVD) | 150

Супутникове і міське телебачення | 86

Телефон з можливістю конференц-зв'язку | 150

Підключення до Інтернет з конференц-залу | 114

Весь верхній восьмий поверх готелю відведений під ресторан "Імперія". Він цілком відповідає своїй назві. Фешенебельні меблі і декор, у всіх деталях з'являється розкішний "імперський" стиль дореволюційної Росії. Звідси відкривається чудовий вид на стародавній Київ. Для огляду маються просторі оглядові площадки з підлогою, що підігрівається.

Зал ресторану розрахований на 120 чоловік. Крім того, передбачені затишні кабінети для закритих прийомів, а також барна стійка на 20 чоловік.

Серед фірмових блюд є улюблене блюдо царського двору - білугова ікра з млинцями і сметаною, вишукані Norvegian fjord salmon, Coeur de filet of beef, а також традиційні українські блюда - борщ із пампушками, суп з галушками, вареники.

Деякі розцінки на послуги ресторану „Імперія” наведено в табл. 2.10

Таблиця 2.10

Розцінки на послуги ресторану „Імперія” готелю Прем”єр Палас

Lunch # 1 | Lunch # 2

150,00 грн (28,00 у.о.) – на 1 чоловіка | 150,00 грн (28,00 у.о.) – на 1 чоловіка

Закуски | Закуски

Суп-крем із брокколи з мигдалем | Салат «Цезар» з курячим м'ясом і грінками

Основне блюдо | Основне блюдо

Філе пальтуса смажене із соусом «Choron» і картоплею з кропом | Стейк із семгі-гриль із соусом «Hollandaise» і картоплею фрі

Або | або

Стейк зі свинячої корейки з грибним соусом і картоплею фрі | Панірований ескалоп з індички із соусом “Curry” і рисом “Pilaf”

Десерт | Десерт

Крем-карамель зі збитими вершками | Рулет лимонний бісквітний із фруктовим соусом

Напої | Напої

Тала вода 250

Кава/Чай | Тала вода 250

Кава/Чай

Lunch # 3 | Lunch # 4

150,00 грн (28,00 у.о.) – на 1 чоловіка | 150,00 грн (28,00 у.о.) – на 1 чоловіка

Закуски | Закуски

Суп із солодкої кукурудзи з крабами й олією сезаму | Салат «Boston» зі смужками маринованого лосося

Основне блюдо | Основне блюдо

Осетрина, сімга, судак, бекон на шпажку-гриль з лимонним соусом і відварним рисом | Свіжа форель “Meuniere” з картоплею і петрушкою

Або | або

Куряча грудинка смажена із соусом з паприки і картоплею фрі | Медальйони з яловичої вирізки-гриль із соусом “Bernaise” і картоплею “Rissole”

Десерт | Десерт

Тістечко Наполеон | Еклер із шоколадним соусом

Напої | Напої

Тала вода 250

Кава/Чай | Тала вода 250

Кава/Чай

Ресторан працює з 7:00 до 23:30.

Сніданок 7.00-11.00

Ланч 13.00-16.00

Вечеря 18:00-23:30

На першому поверсі готелю знаходиться бар "Сапфір. Бар працює цілодобово.

Для того, щоб потрапити на гостьовий поверх необхідно мати картку, що дозволяє доступ на поверх, де проживає гість. Без картки можна потрапити на восьмий поверх (ресторан), перший (бар, фітнес центр).

Фитнес-центр готелю займає площу 300 кв. м. Одночасно в ньому можуть обслуговуватися більш 40 бажаючих. Значну частину оздоровчого комплексу займає басейн (17 м х 8,5 м, глибина 2,2 м). У басейні є прекрасні атракціони: гейзер, водоспад, підводний масаж і поток струменів. Також є фінська сауна і