В Україні діють дві різних систем обліку фінансових результатів: бухгалтерська і податкова, тому існують два підходи до визначення отриманого підприємством прибутку.

Згідно з національними стандартами бухгалтерського обліку прибуток підприємства формується за фінансовими результатами його операційної та фінансова і інвестиційна діяльності.

У розрізі таких видів діяльності досліджуються показники доходів, витрат і фінансових результатів:

дохід, витрати і фінансові результати від основної діяльності;

дохід, витрати і фінансові результати від іншої операційної діяльності;

дохід, витрати і фінансові результати від іншої звичайної діяльності;

дохід, витрати і фінансові результати від звичайної діяльності;

дохід, витрати і фінансові результати від надзвичайної діяльності.

1.2 Моніторинг нормативно-правової бази та спеціальної

літератури

Донедавна весь комплекс питань, що стосуються планування, обліку доходів, витрат і фінансових результатів в громадському харчуванні, було дуже ретельно досліджено у загальнотеоретичному і методологічному плані, опубліковано серйозні дослідження з теорії і практики, зокрема обліку доходів.

У зв’язку з реформуванням бухгалтерського обліку і прийняттям Положення (стандарту) бухгалтерського обліку 15 “Дохід”, затвердженого наказом Міністерства фінансів України від 31.12.99 р. №318, внесено докорінні зміни до складу і формування витрат підприємств торгівлі та громадського харчування.

Порядок формування чистого прибутку (збитку) згідно П(С)БО З наведено на рис.1.2.

Дохід від реалізаці продукції (товарів, робіт,

послуг) |

- | ПДВ , акцизний збір, інші вирахування з доходу | =

= | Чистий дохід | - | Собівартість реалізованої продукції | = | Валовий прибуток(збиток)

Інші фінансові доходи

Інші операційні доходи

Дохід від участі в капіталі

Інші доходи

Фінансові витрати

Адміністративні витрати,

витрати на збут

Витрати від участі в капіталі

Інші витрати

Фінансовий результат

від операційної діяльності

Фінансовий результат від іншої звичайної діяльності

Фінансовий результат від звичайної діяльності до оподаткування

Надзвичайні доходи

Податок на прибуток

Фінансовий результат від звичайної діяльності

Надзвичайні витрати

Фінансовий результат від надзвичайної діяльності

Податки з надзвичайного прибутку

Чистий прибуток

1.2. Модель формування фінансових результатів за П(С)БО 3.

Огляд нормативної бази з теми дослідження наведено в табл..1.1., а літературних джерел у табл.. 1.2.

Таблиця 1.1.

Економіко-правовий аналіз чинної нормативної бази з обліку, аналізу

та аудиту реалізації та доходів

№ | Нормативний документ | Короткий зміст | Використання в обліку, аналізі та аудиті

1 | 2 | 3 | 4

1 | Про бухгалтерський облік і фінансову звітність в Україні: Закон України №996-XIV від 16.07.99 р., із змінами і доповненнями // Галицькі контракти. – 1999. - №36. | Законом визначено організаційні засади обліку і фінансової звітності в Україні, зокрема:

2 | Положення (стандарт) бухгалтерського об-ліку 1 “Загальні вимоги до фінансової звітності”: Наказ Мінфіну України №87 від 31.03.99 р.// Бухгалтерський облік і аудит, №12. – с.16-18. | Цим Положенням (стандар-том) визначається мета, склад і принципи підготовки фінан-сової звітності та вимоги до визнання і розкриття її еле-мен-тів | Використовується для формування елементів звітності, згідно вимог стандарту

3 | Положення (стандарт) бухгалтерського об-ліку 2 “Баланс”: Наказ Мінфіну України №87 від 31.03.99 р. // Бухгалтерський облік і аудит, №12. – с.19-22. | Положенням визначається зміст і форма балансу та загальні вимоги до розкриття його статей | Використовується для формування статей балансу відповідно до вимог стандарту

4 | Положення (стандарт) бухгалтерського об-ліку 3 “Звіт про фінансові результати”: Наказ Мінфіну України №87 від 31.03.99 р. // Бухгалтерський облік і аудит, №12. – с.23-26. | Стандартом визначено зміст і форма звіту, а також загальні вимоги до розкриття його статей. Визначена методика формування фінансових результатів за видами діяльності | Використовується для форму-вання статей звіту відповідно до вимог стан-дарту для на-дання користу-вачам інформа-ції про доходи, витрати, збитки, прибутки від ді-яльності підприємства

Продовження табл. 1.1.

5 | Положення (стандарт) бухгалтерського об-ліку 6 “Виправлення помилок і зміни у фінансових звітах”: Наказ Мінфіну України

№137 від 28.05.99 р. // Бухгалтерський облік і аудит, №12. – с.31-32. | Цим Положенням визначаються порядок виправлення помилок, внесення та розкриття інших змін у фінансовій звітності,

зокрема:

зміни в облікових оцінках;

зміни в обліковій політиці;

розкриття інформації у примітках до фінансової звітності | Використовується для виправлення помилок, внесення та розкриття інших змін у фінансовій звітності

6 | Положення (стандарт) бухгалтерського об-ліку 9 “Запаси”: Наказ Мінфіну України №246 від 20.10.99 р. // Бухгалтерський облік та звітність в Україні: Збірник нормативно-правових актів, с. 51-55 | Це Положення визначає методологічні засади обліку запасів та розкриття інформації у фінансовій звітності | Використовується для оцінки та обліку реалізації запасів та відображення їх у звітності

7 | Положення (стандарт) бухгалтерського об-ліку 10 “Дебіторська заборгованість”: Наказ Мінфіну України №237 від 08.11.99 р. Бухгалтерський облік та звітність в Україні: Збірник нормативно-правових актів, с. 56-57 | Це положення визначає методологічні засади формування у бухгалтерському обліку інформації про дебіторську заборгованість та її розкриття у фінансовій звітності |

Використовується для організації обліку реалізації товарів та відображення їх у звітності

8 | Положення (стандарт) бухгалтерського об-ліку 15 “Дохід”: Наказ Мінфіну України №87 від 29.11.99р. // Бухгалтерський облік і аудит, №12. – с.49-51. | Положення визначає методологічні засади формування у бухгалтерському обліку інформації про доходи від звичайної діяльності підприємства та її розкриття у фінансовій звітності | Використовується для організації обліку доходів та відображення їх у звітності

9 | Положення (стандарт) бухгалтерського об-ліку 16 “Витрати”: Наказ Мінфіну України №318 від 31.12.99р.// Бухгалтерський облік і аудит, №12. –