7

Усі підготовчі роботи до будівництва і зведення самої цукроварні вела засноване 1935 р. засновницька спілка рільничої цукроварні “Поділля” спільно із Львівською хліборобською палатою, крайовим господарським товариством “Сільський господар”.

3 квітня 1937 р. відбулося посвячення каменя на будові рільничої цукроварні “Поділля”, а через півроку цукроварня дала першу продукцію.

Для захисту своїх інтересів 15 грудня 1937 р. під егідою товариства “Сільський господар” організувалися плантатори цієї цукроварні в “Союз плантаторів-уділовців рільничої цукроварні “Поділля”.

1937 р. було також створено секцію плантаторів цукрових буряків при філії “Сільський господар” в Перемишлі, що об’єднувала 126 плантаторів.

5

Найголовнішим завданням товариства “Сільський господар” було піднести продуктивність господарства у всіх ділянках села і дати продукт, який є дефіцитним на ринку. Саме тому з ініціативи товариства проводились випробування різних сортів збіжжя, щоб знайти один-два найкращі сорти, які дають найвищі урожаї в конкретних місцевих умовах. Так, наприклад, ліквідовувалися мішанки, відомі під назвою “хлопське збіжжя”, за яке біржа платила найменшу ціну. В результаті цих заходів за деякий час систематичної праці отримували односортний товар пшениці, жита, ячменю і вівса, який відповідав ринковим стандартам, на який був попит на ринках іза якого платили найвищу ціну.