При опитуванні вибірки кількістю 50 чоловік серед постійних клієнтів було з’ясовано, що для більшості постійних клієнтів хлібозаводу (65%) торгова марка хлібозаводу є найкращою з усіх наявних і рівень поінформованості споживача щодо неї є найвищим, оскільки споживачі одразу називають торгову марку хлібоозаводу, коли їх просять назвати торгові марки, що випускають хлібну продукцію.

Підприємство для вивчення намірів поведінки споживачів кожного сегменту використовує такі запитання:

що купується

скільки (обсяг купівель)

де (купується, споживається, зберігається)

коли і хто (купує, споживає, зберігає товар)

Аналіз поведінки під час придбання, споживання та його зберігання враховується згодом під час розробки плану маркетинку щодо певного конкретного сегменту та ринку вцілому.

Після проведення сегментування фахівці з маркетингу хлібозаводу дають оцінку виділених сегментів, роблять вибір цільових ринкових сегментів і маркетингових стратегій щодо них.

Оцінку різних сегментів виконують з урахуванням привабливості їх і можливостей підприємства відносно їхніх сегментів за встановленими критеріями.

Для оцінки ринкових сегментів розробляють матрицю, у яку заносять показники привабливості ринку та ділової активності підприємства.

Як цільові ринки маркетологи хлібозаводу обирають сегменти, які в матриці лежать у 1,2 і 3 квадратах.

Однак фахівці з маркетингу хлібозаводу мають за результатами розробки матриці зробити остаточний вибір цільового ринку на основі експертної оцінки відібраних сегментів. При цьому насамперед враховують, чи збігається розробка цих цільових ринків з довгостроковими завданнями підприємства, позаяк у разі незбігання їх можуть виникнути перешкоди для досягнення основної мети.

Підприємству потрібно також оцінити свої поточні позиції на обраному ринку.

Таким чином, остаточному вибору мають підлягати тільки ті сегменти ринку, в яких підприємство може запропонувати товари і послуги, що значно перевершують пропозиції конкурентів.

Після остаточного вибору цільового ринку розробляють відповідну маркетингову стратегію залежно від того, який це ринок — масовий чи сегментований.

До прикладу, візьмемо сегментацію за рівнем доходів, де маркетологи хлібозаводу виділяють 3 групи споживачів:

споживачі з низьким рівнем доходу (25%)

споживачі з середнім рівнем доходу (60%)

споживачі з високим рівнем доходу (15%)

В матриці привабливість ринку та ділова активність ВАТ “Старий млин” споживачі з середнім рівнем доходу займають найкращу позицію і характеризують ринок як дуже привабливий ( за показниками 2 розділу курсової роботи). Нижче наведено наочне зображення позиції споживачів з середнім рівнем доходу в даній матриці. |

Висока | Середня | Низька

Висока | 1 |

2 |

6

Середня | 3

споживачі із середнім рівнем доходу | 5 |

7

Низька | 4 |

8 |

9

Ділова

Активність

“Старий Дані про ринок

млин “

Рис. 3.1 – Матриця привабливості ринку та ділової активності “ Старий млин “

Отже, як бачимо ринок продукції ВАТ “ Старий млин” є привабливий на обраному сегменті, тому підприємству пропонується стратегія концентрованого маркетингу, яка передбачає максимальне задоволенння потреб обраного сегменту - споживачів з середнім рівнем доходу. Тобто хлібозаводу слід видозмінювати товари, концентрувати маркетингові зусилля з тим, щоб максимально задовольнити потреби покупців на даному сегменті.

3.3 Розрахунок економічної ефективності модернізації лінії по виготовленню баранок

З метою розширення асортименту товарів для обраного сегменту рину хлібозаводу пропонується модернізувати лінії по виготовленню баранок.

З метою забезпечення безперебійної роботи лінії по виробництву баранок, поліпшення якості продукції, і в той же час підвищення привабливості ринку хлібозаводу пропонується провести модернізацію лінії: встановити ротаційну тістомісильну машину марки А2-ШЛК замість ланцюгової тістомісильної машини, що дозволить підвищити коефіцієнт використання потужності цієї лінії. У результаті заходу збільшиться обсяг виробництва, зросте продуктивність праці, знизиться собівартості продукції, що позитивно вплине на показники роботи підприємства та на конкурентноспроможність продукції та підприємства в цілому.

1. Розраховуємо капітальні витрати

Кзаг=Кн+Д+3-Л+Об (Формула 1), де

Кзаг - початкова вартість нового обладнання, враховуючи витрати на його закупівлю, транспортування, зберігання, монтаж та заготівельні роботи;

Д — витрати на демонтаж обладнання, що замінюється;

З - заготівельні витрати;

Л - ліквідаційні витрати;

Об - збільшення або зменшення суми обігових фондів у зв'язку із впровадженням заходів.

Кн - нові капітальні витрати.

1.1. Транспортні витрати:

Тв = 15000*0,02 =300 грн.

1.2. Вартість монтажних робіт:

Вмп =15000*0,08 =1200 грн.

1.3. Заготівельні витрати:

Зв = 15000*0,01 =150 грн.

1.4. Нові капітальні витрати складають:

Кн = Тв + Вмр + Зв +Воб

300 + 1200 + 150 + 15000 = 16650грн.

1.5. Витрати на демонтаж застарілого обладнання:

Д= 2250*0,05 =112,5 грн.

1.6. Ліквідаційні витрати:

Л= 2600*0,21=546 грн.

Кзаг = 16650 + 112,5 - 546 = 16216,5 грн. (див. формулу 1)

2.Розраховуємо змінні поточні виграти

2.1.Витрати по електроенергії:

Ве = (Мд * Тч * Тзм * Стар. * К * Т) / Соs с (Формула 2), де

Мд - потужність електродвигунів, кВт;

Тч - кількість годин роботи електродвигунів за зміну;

Тзм.- кількість змін роботи за добу;

Стар. - тариф за 1 кВт/г електроенергії, грн.;

К - коефіцієнт використання потужності;

Т - кількість днів роботи за рік.

До модернізації:

Ве1:= (14,8 * 1 * 7,5 * 0,11 * 0,85 * 235) / 0,8 = 3048,7грн.

Після модернізації:

Ве2=(17,3 * 1 * 7,5* 0,11 * 0,85* 235) / 0,8 =3563,7 грн.

2.2. Витрати по основній зарплатні:

Воз = ? (Чоп * Тдс) * Тзм * Т (див. табл. 3.1)

До модернізації:

(3*8,56+2*9,52+8* 10,64+1* 11,36+2* 13,44)* 1* 235=39498,8 грн.

Після модернізації:

(2*8,56+2*9,52+7* 10,64+1* 11,36+2* 13,44)* 1* 235 = 34498 грн.

2.3. Нарахування на зарплатню складають 37,5%;

До модернізації:

З уеоб = Воб *Р роб (див. табл. 3.1)

39498,8 * 0,375 = 14812,05 грн.

Після модернізації:

34498 * 0,375 = 12936,75 грн.

2.4. Затрати на утримання і експлуатацію обладнання:

Амортизація:

До модернізації:

2250*0,15 =337,5 грн.

Після модернізації:

16650*0,15 =2497,5 грн.

Ремонт обладнання:

Роб = Воб * Вр (див