на глибокій, довго незмінній, щоденно поновлюваній підстилці. Приміщення для утримання свиней мають примусову витяжну вентиляцію, розділені на 6 секцій. У кожній секції утримувалося 180-220 голів свиней живою масою 25-40 кг. Гній видаляли з секції кожні 4-5 місяців. Кормовий стіл, де проходить процес годівлі та поїння тварин, розміщений на висоті 60 см від підлоги, що дає можливість накопичувати підстилку до означеної висоти. Для годівлі використовуються самогодівниці з 7-денним запасом комбікорму, які мають регулюючий пристрій, що забезпечує рівень годівлі свиней. Для поїння тварин на кормовому столі встановлено 5 автопоїлок.
У приміщеннях, де утримуються тварини дослідної та контрольної групи проведено ряд досліджень. Визначення мікроклімату проводили на різних рівнях від підлоги за допомогою приладів: барометра-анероїда, яким визначали величину атмосферного тиску, ртутного термометра, за допомогою якого вимірювали температуру повітря, аспіраційного психрометра (Ассмана), яким визначали вологість повітря, крильчатого анемометра АСО-3, яким визначали швидкість руху повітря, ступінь бактеріальної забрудненості повітря визначали методом вільного осадження на щільні живильні середовища в чашках Петрі зі стерильним м' ясо- пептонним агаром, універсальним газоаналізатором УГ-2 визначали вміст аміаку в приміщенні.
Дослідження здійснювали за періодами року, протягом 3 днів підряд у різний час доби (вранці, вдень, ввечері). Зони вимірювання вибирали посередині і двох протилежних кутах приміщення, на висоті 30,100, 150 см від підлоги. Прилади в приміщенні розміщували так, щоб на них не діяло сонячне проміння, холодне повітря від вікон, дверей, вентиляційних каналів. Показання термометра відраховували через 10 хвилин після установки.
Відносну вологість повітря визначали за тих же умов. Вміст мікроорганізмів у повітрі визначали шляхом виставлення в дослідних місцях відкритими чашки Петрі зі стерильним м'ясопептонним агаром на 5 хв. Потім її закривали і ставили в термостат на 48 годин при температурі 370С. Підраховували кількість пророщених колоній без урахування об'єму досліджуваного повітря.
Проведені дослідження дали можливість встановити, що рівень продуктивності (середньодобові прирости) тварин на дорощуванні живою масою 25-40 кг контрольної та дослідної групи рівнялись відповідно 460 і 380 г, що, на наш погляд, пов'язано значною мірою з мікрокліматом приміщення.
Показники мікроклімату приміщень, де утримувались тварини контрольної та дослідної груп, наведені в таблиці 1.
Зоогігієнічні умови приміщень, де утримувались дослідні і контрольні групи тварин, за більшістю показників, були в межах нормативних параметрів. У той же час вологість в приміщенні, де утримувалась контрольна група тварин становила 85 %, тоді як у дослідному - 75 %, що перевищує норматив на 15 і 5 %, а бактеріальна забрудненість перевищувала норму відповідно на 5 та 35 тис./м3.
У приміщенні, де утримувались тварини контрольної групи, відмічається більш висока відносна вологість, що, на наш погляд, пояснюється низьким рівнем повітрообміну через недостатню площу вентшахт,
Більша ж забрудненість повітря визнана, очевидно, наявністю глибокої підстилки (соломи) та більшою щільністю утримання свиней.
За показниками вмісту аміаку в повітрі обох приміщень, де утримувались як контрольна так і дослідна групи, відмічено його низький вміст, хоча в дослідному він був дещо більшим, що пояснюється більшою концентрацією тварин на одиницю площі, яка становила 1,03 гол./м, в той час, як в приміщенні, де утримувались тварини контрольної групи, становив 0,53 гол./м. Швидкість руху повітря в обох приміщеннях не виходила за межі норми.
Проведені в поточному році більш поглиблені (заміри проводились на різних рівнях від підлоги) дослідження на відгодівельному поголів'ї підтверджують результати досліджень попереднього року.
Аналізуючи одержані за 2 роки результати досліджень, можна сказати, що ресурсозберігаюча технологія більш ефективна при утриманні свиней живою масою 60-100 кг, тобто на заключному періоді відгодівлі.
яка складає 188 см на 100 кг живої маси, розрахункова ж норма при природній вентиляції складає 200 см2.
На підставі проведених досліджень розроблено пристрій для підвищення ефективної роботи примусової вентиляції в приміщеннях при утриманні свиней на глибокій підстилці та отримано на нього патент № 40791 від 27.04.2009 р. «Пристрій примусової вентиляції тваринницьких приміщень». Використання запропонованого пристрою для видалення шкідливих газів з тваринницьких приміщень дозволить зменшити матеріальні витрати на забезпечення мікроклімату на 25-30 % та підвищити ефективність системи вентиляції на 25 %.
Таким чином, утримання свиней живою масою 25-40 кг за ресурсозберігаючою технологією, порівнюючи з традиційною, зменшує затрати праці на одиницю продукції, збільшує навантаження на одного оператора та виробництво продукції на одиницю корисної площі.
Нова технологія виробництва є досить простою, доступна для невеликих фермерських господарств і особливо приваблива для крупних промислових свинокомплексів.
ЛІТЕРАТУРА
Бугаєвський В.М., Остапенко О.М., Данильчук М.І. та ін. «Вплив мікроклімату на ефективність вирощування свиней» // Аграрник. - 2009. - № 12. - С. 12-13.
Царенко О.М., Крятов О.В., Крятова Р.Є., Бондарчук Л.В. Ресурсозберігаючі технології виробництва свинини // «Університетська книга». - Суми, 2004. - С. 269.
Козьменко В. Влияние вентиляции на продуктивность свиней // Свиноводство. - 1993. - № 5. - С. 12-14.
Микитюк Д. Малозатратна технологія виробництва свинини // Пропозиція. - 2009. - № 1. - С. 40-42.
