був рівномірно перевиконаний на 109,054% по всім видам продукції і не порушувалася запланована структура, то загальний об’єм виробництва в цінах плану склав би 1313,83тис.грн. За фактичною структурою він вище на 383,170 тис.грн. Це означає, що збільшилася частина більш дорожчої продукції у загальному її випуску.
Висновок.
В даний час завод робить і реалізує як темне, так і світле пиво, серед них: "Проскурівське", "Бенефіс", "Гурман", "Компроміс" і ін. Асортимент пива постійно росте.
Великим попитом на ринках міста користується пиво "Проскурівське", тому що це традиційна і давно відома марка. Інші марки пива досить молоді. Однак усі сорти пива, що випускаються ВАТ "Хмельпиво" користуються попитом серед практично всіх шарів населення.
ВАТ "Хмельпиво" матеріально зацікавлений у задоволенні тих потреб, що виражаються через попит. Завод прагне до зниження витрат, поліпшенню якості продукції, відновленню асортименту.
В першому розділі я розглядаю теоретичні питання соціально-економічного значення асортименту і структури продукції для підприємства та споживачів.
В першому розділі даної роботи розглядаються поняття і сутність асортименту і структури продукції, принципи формування асортименту.
У другому розділі розглядається аналіз господарської діяльності підприємства ВАТ "Хмельпиво" за 2003-2004 роки. Для того щоб мати повне представлення про роботу підприємства, розглядаються й аналізуються техніко-економічні показники.
Робиться аналіз структури і асортименту продукції ВАТ "Хмельпиво" за допомогою коефіцієнта виконання плану з асортименту Кас та способом відсоткових різниць структуру продукції.
Література.
Архипчук Е.І. Людина і праця. – 2005.-№2. с.11-16;
Балгаш О.М. Управління підприємством в перехідний період. – К., 2001, 240с.;
Вісник ТУП. т.2. 2003 №2, с62-64;
Герчікова І.Н. Менеджмент. М.: “ЮНІТІ”, 1995. – 430c.;
Економічний аналіз: Навчальний посібник /М.А.Болюх і т.д. – К.:КНЕУ,2001.-540с.;
Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности.- 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 1998. – 512с.;
Митрофанов Г.В. Методика аналізу фінансового стану підприємства. – К.: КТЕІ, 1993. – 348с.;
Савицька Г.В. Економічний аналіз діяльності підприємств. - К, 2004. – 654с.;
Статистичний щорічник України за 2003 рік/ Держкомстат України; За ред. О.Г. Осауленка; Відп. за вип. В.А. Головко.-К.: Техніка, 2004.-С.431.
Фінанси підприємств: Підручник. – К.: КНЕУ, 2000. 460с.;
Додаток 1
ВИКОНАННЯ ПЛАНУ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ ЗА АСОРТИМЕНТОМ, тис. грн.
Вид продукції | За минулий період | Звітний період | Зараховується у виконання плану
За планом | фактично | Виконання плану, %
А | 1600 | 1600 | 1570 | 98,1 | 1570
Б | 2400 | 2100 | 2150 | 102,4 | 2100
В* | - | 400 | 400 | 100 | 400
Г | 900 | 900 | 1081 | 120 | 900
Д | 600 | - | - | - | -
Ж* | - | 500 | 349 | 69,8 | 349
З | 500 | 700 | 686 | 98 | 686
Інша продукція(6 видів)** | 2000 | 2200 | 2264 | 102,9 | 2200
Усього | 8000 | 8400 | 8500 | 101,2 | 8205
*"В" і "Ж" – нові види продукції.
** - усі планові завдання щодо окремих видів продукції виконано.
Додаток 2
ДИНАМІКА ПОКАЗНИКІВ ОНОВЛЕННЯ АСОРТИМЕНТУ ТА ВИТРАТ НА ПІДГОТОВКУ НОВИХ ЗРАЗКІВ ПРОДУКЦІЇ
Показник |
П’ятиріччя | Найвищі показники в галузі
1-й рік | 2-й рік | 3-й рік | 4-й рік(минулий) | 5-й рік(звітний)
1. Кількість видів продукції | 20 | 22 | 15 | 16 | 12 | 150
У т.ч. з товарною маркою® | - | - | - | - | 1 | 9
2. Коефіцієнт оновлення асортименту (частка нових видів виробів в обсязі товарної продукції) | 0,06 | 0,07 | 0,03 | 0,05 | 0,02 | 0,25
3. Обсяг витрат на науково-дослідні та конструкторські розробки:
а) сума, тис. грн. | 280 | 100 | 60 | 45 | 58 | -
б) у % до загальних витрат на виробництво продукції | 6 | 3,5 | 2 | 1,2 | 1,4 | 15
Додаток 3.
Загальні техніко-економічні показники ВАТ «Хмельпиво» за 2003-2004роки
Показники | Од. вимір. | 2003г. | 2004г. | Відхил. абсолют. +,- | Відхил. віднос. %
Об’єм виробництва в натуральному вираженні |
Тис. бут | 1364,75 | 1919,36 | 554,61
Об’єм виробництва в вартісному вираженні |
Тис.грн. |
1169,38 | 1605,73 | 436,35
Об’єм реалізованої продукції |
Тис.грн. |
1204,75 | 1697 | 492,24
Чисельність ВП | Чол. | 172 | 201
Річний фонд оплати праці |
Тис.грн. |
129,89 | 202,63 | 72,74
Вироблення на одного працюючого |
Тис.грн. |
6,79 | 7,98 | 1,19
Середньомісячна зарплата працюючого |
грн |
629,3 | 840,1 | 210,8
Витрати на 1 грн реалізованої продукції |
грн |
2,63 | 2,56 | -0,07 | 97,6
Собівартість реалізованої продукції |
Тис.грн. |
950,12 | 1307,53 | 357,41
Прибуток(дохід)
от реалізації |
Тис.грн. |
254,62 | 389,471 | 134,851 | 152,96
Середньорічна вартість ОВФ |
Тис.грн. |
301,16 | 400,37 | 99,21
Фондовіддача |
грн |
0,129 | 0,133 | 0,004
Рентабельність продукції |
% |
26,8 | 29,8 | 3 | -