2. За роки незалежності в Україні досягнуто певних успіхів у розвитку індустрії туризму. Українська держава визначила туристичну діяльність однією з пріоритетних галузей національної економіки і культури, та створює сприятливі умови для туристичної діяльності. Проте діюче законодавство й досі не чітко визначає поняття «готельне господарство», його належність до сфери туризму та відомче підпорядкування. При такому підході в розробці законів, виборі методів регулювання готельного бізнесу навряд чи можуть бути названі правильні орієнтири.

3. Державне управління готельним бізнесом повинно включати розробку стратегічних програм розвитку як на державному, так й на регіональному рівнях, їх правове регулювання, створення сприятливого інвестиційного клімату, системи оподаткування та пільг для конкретних проектів інвестування, фінансової підтримки та кредитування, а також сприяння маркетинговій діяльності та інформаційно-рекламному забезпеченню.

4. З метою підвищення конкурентоспроможності галузі та приведення її до світових стандартів розглянуто становлення готельної справи у світі, а також світові тенденції, характерні для сучасного ринку готельних послуг. Запозичення і адаптація в Україні іноземного досвіду щодо управління готельним господарством безумовно відіграє вагому роль у розвитку вітчизняного готельного бізнесу. Однак, оскільки світовий досвід не враховує сучасних економічних реалій в Україні, в яких вимушені функціонувати вітчизняні готельні підприємства, нами обґрунтована необхідність у проведенні досліджень саме вітчизняними науковцями та вироблення науково-теоретичних й практичних рекомендацій, які можна було б реально застосувати в практиці функціонування вітчизняних готельних підприємств.

РОЗДІЛ 2.

АНАЛІЗ СПІВПРАЦІ ГОТЕЛІВ І ТУРОПЕРАТОРІВ НА МІЖНАРОДНОМУ РИНКУ ГОТЕЛЬНИХ І ТУРИСТИЧНИХ ПОСЛУГ

2.1 Характеристика туроператора Tez Tour та готелю Ela Quality resort Hotel

Історія Компанії почалася ще в 1993 році, коли декілька друзів-компаньйонів з Росії приїхали перший раз відпочити до Туреччини. Після декількох днів відпочинку, хтось з них вимовив: «А було б чудово побудувати тут готель, уявляєте...». Перший готель був побудований набагато пізніше, а ось Компанія Tez Tour була заснована в 1994 році в Анталії як спільне російсько-турецьке підприємство.

З першого дня створення Компанії проводилася планова і продумана політика інвестицій в туристичний бізнес. Раціональне мислення засновників компанії, дослідницька діяльність по подальшому розвитку бізнесу з'явилися важливим чинником у формуванні політики фірми під гаслом: «забезпечити максимальній кількості людей відпочинок закордоном».Вже в 1995 році компанія вийшла на туристичний ринок, надавши відпочинок в Туреччині 6500 гостям. Всього за 4 роки кількість туристів, що виїжджають на відпочинок до Туреччини з Tez Tour, виросла більш ніж в 10 разів.

Другим напрямом після Туреччини в 1999 році був вибраний Єгипет. Методи, що використовуються в розвитку туризму в Туреччині, були успішно застосовані в Єгипті, що дозволило за два роки збільшити потік туристів в цю країну у декілька разів. В 2001 році Tez Tour відправив перших своїх туристів до Таїланду. Восени 2003 року, туристам була запропонована альтернатива – Канарські острови, в 2004 материкова Іспанія, Куба і Домініканська Республіка. З часом до списку інших напрямів додалися Мальдівські Острови, Шрі-Ланка і Греція.

Паралельно з розвитком нових напрямів відкриваються офіси в Росії і в колишніх країнах СНД – в 2001 році відкритий офіс в Санкт-Петербурзі, 2002 року – в Ризі, в 2003 – в Києві і Вільнюсі, в 2004 – в Катеринбурзі, Челябінську, Харкові. В 2005 році Болгарія теж стала відправляти своїх гостей, і був відкритий офіс в її столиці Софії. В березні 2006 року відкритий офіс в столиці Білорусі – Мінську, а в 2007 році в столиці Румунії – Бухаресті. Збільшення кількості відправляючих офісів дозволило більшій кількості туристів відпочивати з компанією Tez Tour і вилітати прямо з міст їх мешкання [54, c.115].

В травні 2005 року до ланцюга Amara приєднався клубний готель першого класу «Amara Club Marine» (Кемер, сел. Белдібі). В тому ж році Tez Tour став акціонером ще одного готелю «Amara Wing Resort» (р-н. Кемер). В сезоні 2006 року відкрив свої двері новий готель «Amara Dolce Vita» (Кемер, сел. Текірова).В 2007 року «Amara Club Saphir».Компанія займається реалізацією не тільки номерів своїх готелів, а й тісно співпрацює з 70% готелів Середземноморського та Егейського берегів.

Tez Tour тісно співпрацює з великими і надійними авіакомпаніями: Аерофлот, Трансаеро, Донбасаеро, Атлант Союз, Турецькі Авіалінії і т.д. Наприклад, з Аерофлотом у компанії укладений ексклюзивний договір, на права, на продаж авіаквитків цієї компанії. При перельотах використовуються літаки марш Боїнг-737, Боїнг-767, МУЛ-86, ТУ-154М.

Компанія пропонує широкий вибір готелів від 2-3* до розкішних сучасних 5*, але і надає можливість в певні періоди, дешево відпочити в дорогих готелях (путівки Tezexpres 5*) , чи дуже дешево в дешевих (путівки Tezexpres) [32].

Tez Tour співпрацює більш ніж з 6000 агентствами в Росії, Україні, Білорусі і країнах Балтії.

Компанія дуже активно використовує в роботі досягнення сучасних комп'ютерних технологій. Технологічність – один з важливих критеріїв, який допоміг компанії зайняти лідируючу позицію на російському та українському туристичних ринках і успішно продовжує зберігати дотепер. Прикладом успішної діяльності компанії є те, що кількість туристів компанії Tez Tour за 12 років зросло більш ніж на половину (див. дод. А).

Профіль туристів компанії Tez Tour за результатами анкетування за 2007 рік: Якщо розглядати туристів Компанії Tez Tour за статевим показником – 40 відсотків з них чоловіки, 60 відсотків – жінки. Якщо розглядати туристів Компанії Tez Tour за віковим критерієм , то найбільший відсоток припадає на 20-30 та 30-40 років (див. дод. Б).

73,4% туристів компанії Tez Tour надають